El microondas es uno de los pequeños electrodomésticos más eficientes, que nos permite calentar alimentos, aprovechando al máximo la energía. También puede llegar a cocerlos actuando sobre el agua que contienen los propios alimentos o los líquidos que se añadan. Funciona mediante la generación de ondas de radio de alta frecuencia. El agua, las grasas y otras sustancias presentes en los alimentos absorben la energía producida por las microondas en un proceso llamado calentamiento dieléctrico. Los alimentos con alto contenido de agua, como las verduras frescas, se pueden cocinar más rápidamente que otros alimentos. Las ondas pueden pasar a través de vidrio, papel y plástico, y que los alimentos las absorban.

•  ¿Se ahorra usando el microondas?

Sí, ya que los alimentos absorben las ondas del pequeño electrodoméstico y aprovechan al máximo su energía para ser cocinados. El Instituto de Diversificación y Ahorro de Energía ha publicado que cocinar en el microondas supone un ahorro de hasta un 70% con respecto al horno convencional.

 

• ¿Los alimentos están seguros?

Los alimentos no se contaminan e incluso su cocinado es más sano y saludable.

•  ¿Se puede freír en el microondas?

Por supuesto, es mucho más rápido y sano, ya que los alimentos no reciben todo el aceite, a diferencia de lo que ocurre en una sartén tradicional.

• ¿Qué recipientes no puedo utilizar?

Existen recipientes de plástico que no se pueden utilizar en el microondas, ya que todos los plástico no son aptos para este electrodoméstico y podría fundirse, o no dejar pasar las ondas, y por lo tanto no cocinarse los alimentos. Por otro lado, hay recipientes que están totalmente prohibidos como: recipientes de metal, aluminio o papel de aluminio.

• ¿Debemos limpiar el microondas?

Los restos de comida que no se limpian y quedan en nuestro microondas absorben parte de la radiación electromagnética que emite, por lo que no llegarán todas las ondas necesarias a los alimentos que queremos cocinar. Si es así tendremos que invertir más tiempo para el correcto cocinado, de forma innecesaria. Es por eso que debemos mantener limpio el microondas para así evitar el mal cocinado, las averías y pérdida de dinero.

Con estos consejitos conseguirás ahorrar y conocer más, otro de tus electrodomésticos 🙂