Un microondas siempre da un buen resultado en casa, sobre todo ahora que acaban las vacaciones y comienzan de nuevo las prisas, el trabajo y el colegio de los niños. Pese a las reticencias y las leyendas urbanas son completamente seguros y prácticos. Calientan, descongelan y también cocinan –incluso al vapor o, también, fríen sin aceite– en pocos minutos, elaborando platos no precisamente fáciles. Rápidamente y sin apenas ensuciar. Además, no suponen una gran inversión. Continuar leyendo
microondas
¿Utilizas bien el microondas?
Actualmente el microondas es un de los pequeños electrodomésticos más comunes y usados en todos los hogares. Es complicado a día de hoy no ver un microondas es una casa, pero como ya hemos comentado en otros post, se cometen errores al usarlos y muchos de ellos, de los que hablaremos hoy, están relacionados con el cocinado o con el uso que solemos darle.
Desde M. J. Suazo queremos daros algunos consejos para que le saquéis el máximo provecho al microondas, ese gran aliado, que nos puede facilitar mucho el cocinado, en cuanto a tiempo, ahorro en la factura, y nutrición.
Una de las preguntas más importantes que os hacemos desde M. J. Suazo es, ¿utilizáis el microondas para cocinar?, ¿o sólo para calentar?
Si sólo calentamos, estamos desaprovechando muchos de sus usos, es decir, el microondas es perfecto y está diseñado para calentar, descongelar, cocinar y asar y dándole todos esas utilidades, conseguiremos ahorrar tiempo y dinero, además de tener una alimentación más saludable.
Debemos tener en cuenta que, si comparamos el microondas con el horno convencional, a la hora del cocinado, el pequeño electrodomésticos supone entre un 60% – 70% de ahorro, ya que 1 minuto de microondas equivale a 7 minutos de horno convencional.
Una forma de ahorrar tiempo, dinero y comer de forma más saludable es freír en el microondas. ¿Lo has hecho alguna vez? Es mas rápido, por lo que ahorramos tiempo y a su vez dinero. Además, los alimentos reciben menos aceite que en las sartenes tradicionales, por lo que nuestra dieta nos lo agradecerá.
Cualquier cosa que quieras cocinar, tanto en la sartén como en el horno, puedes hacerlo en el microondas y podrás beneficiarte de todas las ventajas que os hemos mencionado anteriormente y añadiendo incluso alguna más, como la limpieza y evitar los desagradables olores que supone cocinar en el microondas, frente la suciedad y abundancia de olor a comida que genera la cocina más tradicional con sartenes.
Si sigues nuestros consejos conseguirás disfrutar más y sacarle el máximo partido al microondas, convirtiéndolo en tu aliado perfecto para ahorrar tiempo, dinero, comer de forma más saludable y evitar una costosa limpieza y desagradables olores.
Si tienes alguna duda, o necesitas revisar tu microondas para que funcione correctamente y puedas beneficiarte de todas sus ventajas, contacta con nosotros, en M. J. Suazo estaremos encantados de ayudarte y asesorarte.
Cómo ahorrar cocinando con microondas
El microondas es uno de los pequeños electrodomésticos más eficientes, que nos permite calentar alimentos, aprovechando al máximo la energía. También puede llegar a cocerlos actuando sobre el agua que contienen los propios alimentos o los líquidos que se añadan. Funciona mediante la generación de ondas de radio de alta frecuencia. El agua, las grasas y otras sustancias presentes en los alimentos absorben la energía producida por las microondas en un proceso llamado calentamiento dieléctrico. Los alimentos con alto contenido de agua, como las verduras frescas, se pueden cocinar más rápidamente que otros alimentos. Las ondas pueden pasar a través de vidrio, papel y plástico, y que los alimentos las absorban.
- ¿Se ahorra usando el microondas?
Sí, ya que los alimentos absorben las ondas del pequeño electrodoméstico y aprovechan al máximo su energía para ser cocinados. El Instituto de Diversificación y Ahorro de Energía ha publicado que cocinar en el microondas supone un ahorro de hasta un 70% con respecto al horno convencional.
- ¿Los alimentos están seguros?
Los alimentos no se contaminan e incluso su cocinado es más sano y saludable.
- ¿Se puede freír en el microondas?
Por supuesto, es mucho más rápido y sano, ya que los alimentos no reciben todo el aceite, a diferencia de lo que ocurre en una sartén tradicional.
- ¿Qué recipientes no puedo utilizar?
Existen recipientes de plástico que no se pueden utilizar en el microondas, ya que todos los plástico no son aptos para este electrodoméstico y podría fundirse, o no dejar pasar las ondas, y por lo tanto no cocinarse los alimentos. Por otro lado, hay recipientes que están totalmente prohibidos como: recipientes de metal, aluminio o papel de aluminio.
- ¿Debemos limpiar el microondas?
Los restos de comida que no se limpian y quedan en nuestro microondas absorben parte de la radiación electromagnética que emite, por lo que no llegarán todas las ondas necesarias a los alimentos que queremos cocinar. Si es así tendremos que invertir más tiempo para el correcto cocinado, de forma innecesaria. Es por eso que debemos mantener limpio el microondas para así evitar el mal cocinado, las averías y pérdida de dinero.
Con estos consejitos conseguirás ahorrar y conocer más, otro de tus electrodomésticos 🙂
Consejos para cuidar tu microondas
Si tu microondas no te dura ni unos días en buen estado, no es por que esté defectuoso, lo más probable es que cometes uno o varios de los siguientes errores que causan averías en tu electrodoméstico. Conócelos y cuida tu microondas para que esté siempre como nuevo:
A la hora de limpiar los microondas no usar sustancias abrasivas o detergentes fuertes ya que estropean su correcto funcionamiento.
Hay que vigilar que los recipientes en los que vayamos a cocinar sean aptos para microondas.
Cuidado a la hora de calentar agua, leche, café, té o preparar algún tipo de infusiones ya que como el agua nunca llegará a hervir dentro del microondas, acostumbramos a ponerle mucha potencia y puede producirnos alguna quemadura al abrir el horno. Es por ello que algunos expertos recomiendan no calentar a alta temperatura ningún líquido.
Cuando cocinemos verduras y frutas hemos de vigilar que la cocción vaya en relación con el volumen de lo que vayamos a preparar y no del tipo de alimento. Si no seguimos este consejo sólo conseguimos pasarnos de tiempo y que los alimentos pierdan parte de sus nutrientes.
A nivel nutricional, muchos especialistas dicen que como se cocina y descongela con menos tiempo la pérdida de nutrientes es menor.
Para recalentar la comida hemos de tener en cuenta que si queremos que no se enfríe rápidamente (sobre todo si son platos grandes) deberíamos revolver la comida una o dos veces mientras la recalentamos. Otro buen consejo es no abrir la puertecilla nada más sonar el timbre o alarma. Si esperamos un minutito más el alimento se mantiene caliente más tiempo.
No conviene cocinar piezas grandes de carne o pescado ya que corremos el riesgo de que no se cocinen homogéneamente. Si no hay más remedio, pues pondremos la mitad de potencia durante más rato.
¿Conoces más consejos y trucos para cuidar tu microondas?
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Errores más comunes del microondas
Los fallos más comunes del microondas son:
Mi microondas no funciona: Dado el riesgo de este electrodoméstico es aconsejable llevarlo a un servicio técnico. No obstante, en este caso, el circuito de alimentación estará interrumpido, probablemente, por el fusible.
Mi microondas no calienta: Volvemos a reiterar el riesgo de este electrodoméstico, en este caso aún más, ya que puede haber alta tensión en lo que va a manipular, y habría que comprobar los elementos de este sistema como el condensador, el diodo, el fusible, el transformador y el magnetrón.
Algunas teclas no funcionan: Esta avería suele ocurrir con los microondas digitales, es aconsejable llevarlo al servicio técnico.
Al encender el microondas salta el diferencial: No es posible concretar en esta avería, salvo la resistencia del grill si la tuviera derivada, aconsejamos llamar al técnico.
El microondas sigue funcionando cuando abro la puerta: Es muy difícil que esto ocurra, ya que normalmente tienen dos o más micros de seguridad. Si se da este caso, dada la gravedad y el riesgo al que está expuesto el usuario a las microondas, aconsejamos llevarlo inmediatamente al técnico.
Si tu microondas te da otro tipo de fallo puedes consultarnos o llamarnos y te atenderemos con mucho gusto.
WhatsApp: 664 241 135
